Daca tii de o dieta sau pur si simplu ai decis sa mananci cat mai sanatos,va recomand sa incercati aceste chiftelute light. Atat in familia mea cat si in cercul de apropiati sunt foarte apreciate.Chiar daca eu folosesc unele produse de fierbere mai putin accesibile unora,se pot prepara si in modul normal,adica pe masina de gatit(pe aragaz,plita,etc). Eu optez sa folosesc acele produse deoarece pastreaza calitatea si valorile nutritive ale preparatului,protejandul de tot ce ar putea dauna organismului, prin felul in care sunt concepute acele vase. Asa dar, daca ati decis sa incercati aceste chiftelute ce sigur nu veti regreta, este nevoie sa va pregatiti urmatoarele ingrediente:
-3 pulpe de pui,dezosate si fara piele(cca.350 gr.)
-2 cartofi
-1 morcov mare
-1 radacina de patrunjel sau pastranac(sau din ambele)
-1 caciulie de usturoi
-patrunjel proaspat
-1 ou + un albus
-sare si piper
-faina de ovaz suficient cat sa ofere consistenta necesara pentru a putea forma chiftelele(cca. ceasca de cafea)
-tava de copt cu hartie de copt sau tigaie cu ulei
Optional - MicroGurmet (pentru fiebere la abur)
Modul complet de preparare a acestor chiftelute light cu pui si legume,cat si secretele pentru realizarea lor cu succes, il puteti vedea aici https://youtu.be/Si69dIlsLuU
Daca acest preparat este pentru dumneavoastra unul placut, faceti-l cunoscut distribuindu-l si
prietenilor vostri, iar pana la urmatoarea bucatareala,va doresc toate cele bune!
