Paine de casa dospita in stil Tupperware 2

Chiftelute light

Daca tii  de o dieta sau pur si simplu ai decis sa mananci cat mai sanatos,va recomand sa incercati aceste chiftelute light. Atat in familia mea cat si in cercul de apropiati sunt foarte apreciate.
Chiar daca eu folosesc unele produse de fierbere mai putin accesibile unora,se pot prepara si in modul normal,adica pe masina de gatit(pe aragaz,plita,etc). Eu optez sa folosesc acele produse deoarece pastreaza calitatea si valorile nutritive ale preparatului,protejandul de tot ce ar putea dauna organismului, prin felul in care sunt concepute acele vase. Asa dar, daca ati decis sa incercati aceste chiftelute ce sigur nu veti regreta, este nevoie sa va pregatiti urmatoarele ingrediente:
-3 pulpe de pui,dezosate si fara piele(cca.350 gr.)
-2 cartofi
-1 morcov mare
-1 radacina de patrunjel sau pastranac(sau din ambele)
-1 caciulie de usturoi
-patrunjel proaspat
-1 ou + un albus
-sare si piper
-faina de ovaz suficient cat sa ofere consistenta necesara pentru a putea forma chiftelele(cca. ceasca de cafea)
-tava de copt cu  hartie de copt sau tigaie cu ulei
Optional - MicroGurmet (pentru fiebere la abur)

 Modul complet de preparare a acestor chiftelute light cu pui si legume,cat si secretele pentru realizarea lor  cu succes, il puteti vedea aici  https://youtu.be/Si69dIlsLuU
         Daca acest preparat este pentru dumneavoastra unul placut, faceti-l cunoscut distribuindu-l si
prietenilor vostri, iar pana la urmatoarea bucatareala,va doresc toate cele bune!

Orez cu legume in Fierbatorul de orez

Orez cu legume sau simplu se prepara poate in fiecare casa,dar intotdeauna avem emotii cand il gatim deoarece se lipeste si nu isi mai pastreaza nici aspectul si nici gustul. Eu de cand gatesc in acest fierbator, emotiile au disparut, si odata cu ele a disparut si aburul din bucatarie, si atentia sporita pe care trebuia sa o acord in timpul fierberii (ca sa nu se prinda de vas, sau sa nu se arda). In acest moment prapararea orezului este o relaxare. 15 minute, si gata!! In acest timp pot sa ma odihnesc,deoarece orezul meu va iesi bob cu bob si foarte gustos. Daca v-ati decis sa va folositi vasul si sa gatiti  in acest mod e nevoie sa aveti la indemana urmatoarele:
-200 ml orez sau hrisca
-2 linguri de legume dezhidratate( se pot pune si proaspete,doar ca va trebui taiate marunt)
-1 ceasca de mazare(poate fi si congelata)
-sare si piper(sau orice alt condiment doriti sa folositi)
-350 ml apa
si fierbatorul de orez

Modul complet de preparare a acestui orez cu legume,cat si secretele pentru realizarea ei cu succes in Fierbatorul de Orez, il puteti vedea aici http://youtu.be/nM8OltgyTt4
     Pentru cine doreste ca acest preparat sa il gatim impreuna in bucataria voastra,se poate acest lucru. Ce trebuie sa faceti, este sa imi lasati un nr.de telefon ca sa va pot contacta, si o adresa de e-mail unde sa puteti primi detalii legate de acest aspect.
     Daca acest preparat este pentru dumneavoastra unul placut, faceti-l cunoscut si distribuindu-l prietenilor vostri, iar pana la urmatoarea bucatareala,va doresc toate cele bune!

Frigarui de pui in MicroGurmet

Frigaruile sunt un preparat ce in mod obisnuit se gatesc pe gratar, dar pentru ca gratarul nu este intotdeauna la indemana cand avem pofta de o frigaruie, eu am ales sa gatesc frigarui in MicroGurmet. Este adevarat ca lipseste  mirosul fumului de gratar, dar in schimb am un preparat ce imi ofera  gustul natural al ingredientelor si valorile nutritive ale acestora. Se gateste usor si rapid, iar rezultatul este uimitor pentru ca atat culoarea, cat si gustul sunt extraordinare. Se pot servi  doar cu salata, sau cu o garnitura de orez cu legume . Daca v-ati hotarat sa schimbati in bine dieta dumneavoastra, atunci va recomand acest preparat cu toata increderea, iar pentru aceasta aveti nevoie de:
* 3-4 pulpe de pui dezosate si fara piele
* 1 ardei  galben
* 1 ardei rosu
* 2 cepe
* 4 catei de usturoi
* ulei, sare ,piper, boia
* 7 - 8 frigarui din lemn
si un bol (Bermuda) cu inchidere ermetica si vasul de gatit MicroGurmet-detalii vas aici https://www.youtube.com/watch?v=ypHzoiq9SN8

Modul complet de preparare a acestor frigarui,cat si secretele pentru realizarea ei cu succes in MicroGurmet, il puteti vedea aici http://youtu.be/vpHB5fojk1M
     Pentru cine doreste ca acest preparat sa il gatim impreuna in bucataria voastra,se poate acest lucru. Ce trebuie sa faceti, este sa imi lasati un nr.de telefon ca sa va pot contacta, si o adresa de e-mail unde sa puteti primi detalii legate de acest aspect.
     Daca acest preparat este pentru dumneavoastra unul placut, faceti-l cunoscut si distribuindu-l prietenilor vostri, iar pana la urmatoarea bucatareala,va doresc toate cele bune!

Salata de Boeuf (in MicroGurmet)

Putini sunt cei ce refuza salata de Beouf,iar familia mea  pot spune ca nu se numara printre ei, asa ca, prepar aceasta salata. Pana sa descopar  vasul "magic",din lipsa de timp(pentru ca in ziua de azi majoritatea dintre sotii si mamici numai sunt casnice), o pregateam  doar la  sarbatori sau la diverse evenimente. Ei,acum pot spune ca o fac ori de cate ori avem pofta,si asta datorita lui . Imi place sa fac aceasta salata,deoarece acum imi ia mai putin timp fata de modul clasic(in apa, pe foc).  Facuta in acest mod,pot spune ca am redus timpul poate mai bine de jumatate,iar  pentru ca vasul pastreaza proprietatile nutritive ale ingredientelor, atat aspectul cat si  gustul este unul complet. Poti simtii aroma fiecarui ingredient in parte intr-o concentratie mult mai mare decat in modul clasic. Dar ca sa numai lungesc vorba,pentru cine isi doreste sa economiseasca timp cu gatitul, are nevoie pentru inceput sa isi pregateasca  urmatoarele:

-cca. 650 gr.cartofi albi (daca folositi cartofi rosii,se mai mareste timpul de gatire la microunde cu aprox. 5-10 min.)
-cca. 200 gr. morcovi
-cca. 350 gr. carne pui (eu am folosit pulpe de pui dezosate si fara piele)
-cca. 4 castraveti murati (puteti folosi mai multi sau mai putini,dupa cum preferati)
-cca. 70 gr.mazare (poate fi si congelata)
-cca. jumate ardei rosu
-sare
-piper
-vasul magic MicroGurmet-detalii vas,aici https://www.youtube.com/watch?v=ypHzoiq9SN8

Iar pentru maioneza vegetala(cu lapte condensat):

-150 ml  ulei
- 60 ml lapte condensat sau lapte de cafea cu minim 10 % grasime,dar FOARTE RECE(eventual,pentru siguranta reusitei,chiar daca este luat din frigider, se mai poate pune cu 10 min.inainte de folosire, la congelator)
- o lingura de mustar -si acesta trebuie sa fie FOARTE RECE (se poate pune odata cu laptele condensat la congelator pt maxim 10 min.)
-sare
-piper
-o lingura zeama de lamaie

     Modul complet de preparare a acestei salate,cat si secretele pentru realizarea ei cu succes in MicroGurmet, il puteti vedea aici https://youtu.be/uQTkUD4sm9k
     Pentru cine doreste ca acest preparat sa il gatim impreuna in bucataria voastra,se poate acest lucru. Ce trebuie sa faceti, este sa imi lasati un nr.de telefon ca sa va pot contacta, si o adresa de e-mail unde sa puteti primi detalii legate de acest aspect.
     Daca acest preparat este pentru dumneavoastra unul placut, faceti-l cunoscut si distribuindu-l prietenilor vostri, iar pana la urmatoarea bucatareala,va doresc toate cele bune!

Perinite (gomboti rapizi) cu gem

Perinitele cu gem sunt o alternativa la gombotii cu prune. Am fost nevoita sa adaptez reteta mea de gomboti cu prune,la perinite cu gem pentru ca baiatului meu ii plac atat de mult gombotii cu prune incat ar manca zilnic, si numai are rabdare sa astepte coacerea prunelor de gradina :)). A meritat incercarea deoarece rezultatul a fost pe placul tuturor,de aceea va recomand sa incercati acest desert ce nu ai sa il gasesti in niciun restaurant,ci doar facut in casa. Pentru ca timpul de foarte multe ori parca ne este impotriva,acest preparat vine in ajutor  pentru ca se prepara repede si usor. Trebuie doar atentie. Deci, cine vrea sa consume "ceva dulce facut ca de mama(sau bunica)", e nevoie sa isi pregateasca urmatoarele ingrediente:


Compozitia de aluat:

Pentru pasul 1
2 cani apa
4 linguri ulei
1 lingurita rasa de sare
1 lingurite zahar

Pentru pasul  2
2 cani faina
2 linguri gris

Pentru pasul 3
2 oua
gem de fructe
faina de lucru

Pesmetul:
 ulei cat sa acopere bine, baza cratitei dvs.
120 gr.pesmet
4 linguri zahar(sau dupa gust)

Modul complet de preparare a acestor perinite,cat si secretele pentru realizarea ei cu succes, il puteti vedea aici http://youtu.be/RbCQy0VCkZQ
Pentru cine doreste ca acest preparat sa il gatim impreuna in bucataria voastra,se poate acest lucru. Ce trebuie sa faceti, este sa imi lasati un nr.de telefon ca sa va pot contacta, si o adresa de e-mail unde sa puteti primi detalii legate de acest aspect.
Daca acest preparat este pentru dumneavoastra unul placut, faceti-l cunoscut si distribuindu-l prietenilor vostri, iar pana la urmatoarea bucatareala,va doresc toate cele bune!

Inghetata de soc

Daca doriti sa simtiti gustul primaverii, va recomand aceasta inghetata. Este o delicatesa si tocmai de aceea nu va mai retin cu alte informatii in afara de ingredientele de care aveti nevoie pentru aceasta inhetata:

Aroma:
60 gr.zahar
60 ml apa
60 ml zeama de lamaie
coaja razuita de la o lamaie
2 linguri flori de soc uscat sau pulbere
iar pentru mai multa savoare,inca o floare de soc proaspata

Frisca:
250 ml frisca lichida, se bate tare

Crema de oua:
4 oua( se separa)
4 x 2 linguri de zahar macinat (total 8 linguri)

Modul complet de preparare a acestei inghetate,cat si secretele pentru realizarea ei cu succes, il puteti vedea aici http://youtu.be/Qj55P25KX7U
Pentru cine doreste ca acest preparat sa il gatim impreuna in bucataria voastra,se poate acest lucru. Ce trebuie sa faceti, este sa imi lasati un nr.de telefon ca sa va pot contacta, si o adresa de e-mail unde sa puteti primi detalii legate de acest aspect.
Daca acest preparat este pentru dumneavoastra unul placut, faceti-l cunoscut si distribuindu-l prietenilor vostri, iar pana la urmatoarea bucatareala,va doresc toate cele bune!